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產品暢銷背后的邏輯

 作者:郝北海 2013-8-6
2011年底,一款來自韓國的叫做賓格瑞的香蕉牛奶飲品,在國內刮起了黃色旋風,許多達人紛紛在微博上與眾人分享這款非常好喝的飲品。一時間,香蕉牛奶被炒得沸沸揚揚,成為流行和時尚。
  
  新希望華西乳業從中看到了商機,于今年3月隆重推出新希望香蕉牛奶,并在口味、價格和銷量上迅速“秒殺”了韓國版本。
  
  新希望香蕉牛奶的未來怎么樣?
  
  韓國賓格瑞和新希望刮起的黃色香蕉牛奶旋風,我斷定是真的新品類旋風,是可以追逐和搶占的市場機會。
  
  中國產品成功率不足5%,所以,沒有隨隨便便的成功。一個新產品的成功,一定有它內在的最核心的成功邏輯。成功的產品好像他做的一切都是對的,其實不是,同一個企業,同樣的推廣手法,同樣的投入力度,為什么之前和之后的產品都沒有成功呢?我們要試圖找到使它成功的決定性的因素。
  
  第一,這是一款產品概念測試、市場導入和認知教育基本完成、市場反饋證明是能夠暢銷的產品。
  
  兩年前,香蕉牛奶作為一款全新的產品從韓國引進到國內,市場已經給出了答案,消費者高度接受和喜愛這種產品。也就是說,新希望推出香蕉牛奶,其產品概念測試、市場導入和認知教育已經由韓國產品賓格瑞基本完成,替新希望做了前期工作,可喜的是,市場銷售反饋過來的信息已經證明,這是一款能夠暢銷的產品。新希望只需把精力和投入集中在市場推廣上,收獲是情理之中的事。
  
  第二,品嘗,是好吃食品市場推廣的不二之法。
  
  據悉,新希望采取了大量的消費者派送活動,這個辦法非常適合香蕉牛奶。再次印證了,好吃是食品飲料暢銷的第一和最大的道理,免費品嘗,是好吃食品推廣的不二之法。
  
  好吃不一定暢銷,暢銷的,必定好吃。
  
  注意,我要特別強調一點,大量的成規模的派送品嘗,只適用于廣譜口味的好吃產品(注意,我這里沒有說口味決定市場,更沒有說好口味一定出銷量)。如果產品不好吃,或者只適合小眾人群,那么多大的派送也不會送出銷量,送得越多,品嘗的人越多,死得越快,是送死。
  
  第三,比速度,快者為王,是今后香蕉牛奶市場的主旋律。
  
  任何一個有暢銷苗頭的產品,早被眾人盯上了,不但會吸引眾多中小型追隨者、模仿者,一旦時機成熟時,知名大企業會以人財實力、渠道網絡和品牌影響力下山“搶桃子”。新希望不是飲料產業內原有的大佬,必須高度警惕搶食者,一是要以局部優勢夯實根據地,以局部優勢擴大根據地。二是以快制勝,因為先者生存,快者為王。勝者常常不是緣于你更好,而是因為你更快!戰略機遇,不能等,要全力拼搶。快人半步,成功多半!有速度,才有可能;沒有速度,再好的機會也會喪失殆盡。
  
  拿破侖是常勝將軍,他在總結自己成功的經驗時說:“我的軍隊之所以常勝不敗,就是因為在與敵人搶占制高點時,我們總是早到5分鐘”。
  
  速度,是超越者的利劍,是領先者的盾牌,是麻木者的墓碑!我期待這一次推出的香蕉牛奶能夠成為新希望在飲料市場的首次巨大成功!

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